A través de la aplicación del marketing olfativo en sus negocios, muchos restaurantes buscan un odotipo, un olor personal y diferenciador. Al igual que un logotipo que distingue una determinada cadena de comida, el odotipo representa la identidad olfativa que esta marca asume. Este símbolo, la diferencia por encima de sus competidoras. EE.UU., Japón y Corea utilizan esta técnica desde hace ya varios años. Las marcas que cuentan con odotipos diferenciadores, hacen que sus clientes se sientan inclinados a volver un 30% más que las que no los tienen.

Cuando penetramos en una habitación y nos embriaga un determinado aroma, estamos condicionados a disfrutar aún más de una velada o de un momento de intimidad con los nuestros. Cada aroma tiene su alma y su personalidad. Sabiendo esto, harás de tu restaurante el lugar de comfort para tus clientes. Te ayudaremos con nuestra experiencia a través del marketing olfativo, que toma como punto de partida la aromacología (o psicología de los olores y sensaciones), a hacer de tu restaurante un lugar más agradable donde cada día el cliente se sienta como en su casa. Ten en cuenta que la noción del transcurso del tiempo es menor en un establecimiento con aromas agradables que en los que no los tienen. Las personas pasan más tiempo en sitios que cuentan con un mejor olor.